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陕西关产肉夹馍饼烧饼小吃白吉馍/白吉饼 现做批发 20个包邮

  • 产地:中国大陆
  • 省份:陕西省
  • 城市:渭南市
  • 面食种类:馒头

批发价 

径11cm、重约80克,100个起7毛/个;(默认发货规格)

直径11cm,重约60克,100个起6.5毛/个(需订做);

直径12cm,重约80克,100个起7毛/个(需订做);

直径12cm,重约60克,100个起6.5毛/个(需订做);

直径12cm,重约100克,100个起8.5毛一个(需订做);

也可根据大家需要订做其他尺寸,大小的饼哦!

肉夹馍饼80克的一次订量100-1500个是7毛一个,1501-3000个是6.8毛

 【不看也当看了】亲 饼子都是现做现发,我们保证您收到饼子没有变质,具体以签收信息当天内为准,您收到后第一时间拆开包装放冰箱冷冻保存,可以保存2个月!如果因为您的储存方法有问题或者没有及时冷冻,我们不付任何责任的!

收到后马上将饼放在冰箱的冷冻室里面,不然饼很容易发霉,签收的时候需要验货在签收,要是有发霉或者少货的现象,第一时间当着快递的面我们的,签收后几天提出东西发霉的,概不负责。

 

 

【建议食用方法】

可直接食用,如果想要吃热的,建议使用平底锅、电饼铛或家用烤箱加热、隔水蒸热,或者火炉上面烤一下或者油炸一下都行。外酥内软。

千万不能使用微波炉加热 否则你就咬不动了

本店薄利多销,还希望亲们的理解,务必开箱验货,签字均表示货物完好,按照2014年3.15新消法规定,现做现卖的新鲜食物不支无理由退货,如亲收到的货有问题,请亲开箱亲自验货在签收,出现问题拒签收由于自己保存不当出现发霉等状况小店负担不起的,请亲谅解!

 

 白吉馍虽说好吃,但它与一般的烧饼做工不同,第一,面要好。第二,和的面比一般的烧饼面要软。第三,烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。

         烙制好的白吉馍白边毫无火色,内侧有一线若隐若现的火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。白吉馍带火色的地番火色深度恰倒好处,色如褐翡。真是“特色得很”!   

白吉馍起源于彬县北极,全国各地都有制作,但风味就不同了。只要有陕西关中人的地番就有白吉馍。
制好的白吉馍形似铁圈虎背菊花心,皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。

白吉馍虽说好吃,但它与一般的烧饼做工不同,

第一,面要好。

第二,和的面比一般的烧饼面要软。

第三,烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。

烙制好的白吉馍白边毫无火色,内侧有一线若隐若现的火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。  

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